¡S o m o s s u s a s e s o r e s h o s t e l e r o s!
Asesoramiento y Gestión
Le ayudamos a montar el negocio hostelero desde
cero:
Si vas a crear
un negocio hostelero hotel, restaurante, bar. etc. Nosotros
podemos ir con usted hasta donde quiera. Le estudiamos la
viabilidad, costes de ejecución y elección de mercados.
Optimizamos
los recursos que ya tenga
Si
dispone de recursos propios pero sospecha que no le está sacando
el máximo partido.Nuestra asesoría y una opinión, siempre es beneficiosa. Si
quiere conocer lo último en nuevos recursos de producción. Le
personalizamos su negocio y se lo actualizamos.... Llámenos.
Gestión
integral de hoteles y restaurantes
Tenemos la experiencia y los profesionales para formar un
eficiente equipo de trabajo. Le estudiamos y le proponemos un
plan de gestión para su hotel o restaurante con rentabilidad.
Relájese y deje que le gestionemos su negocio como usted siempre
quiso. Sin problemas y con la tranquilidad de que lo tiene todo
como usted quiere.
Implantación
de Planes de Calidad: Q, ISO, o APPCC
Implantar la calidad en el negocio es una decisión tan deseada
como retrasada.
Puede costarle menos de lo que parece, podemos empezar sin
prisas pero firmes.
Nuestros profesionales gestores de calidad están acostumbrados a
hacer fácil lo posible
Q de calidad turística para cualquiera de los campos ISO
9002 Análisis de puntos críticos en cocinas. ¡Que descanso!
En realidad, cuando tenemos calidad lo que realmente poseemos
es... ¡Tranquilidad!
Estudiamos
la viabilidad del negocio hostelero que tenga en mente
Siempre quiso tener un restaurante con encanto ¿junto al mar?
¿En la montaña? ¿En el centro? Un hotelito, un gran hotel, una
casa rural...
Nosotros se lo estudiamos. Le proponemos la viabilidad del
negocio, clientes, mercados, estilo forma y tamaño. Grande o
pequeño y usted... Como siempre; elige.
Análisis
de procesos de trabajo, mejora y sistematización de los mismos
La
descoordinación entre los distintos departamentos, la monotonía,
el desinterés y la falta de profesionalidad, en muchos casos,
hacen que el trabajo sea menos fluido y desorganizado, lo que
termina convirtiéndose en pérdida de tiempo, pérdida de imagen y
pérdida de clientes, es decir, orientan hacia el cierre del
negocio.
Muchas veces se considera que este problema está relacionado con
factores salariales, pero no es así. Definir cuál es el problema
cuando se convive con él es complicado, una evaluación o
análisis externo es imprescindible para reconocer los fallos,
pero en muchos casos éstos los aporta el cliente que perdemos.
SHIAL definimos y establecemos unos parámetros de control
específicos para cada establecimiento que de forma regular
permiten ir analizando y corrigiendo las desviaciones y puntos
débiles del negocio, así como potenciar los puntos fuertes de
éste.
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